Máy sấy lạnh sấy dẻo ổi ở quy mô công nghiệp

Không ít người muốn khởi nghiệp bằng những mặt hàng sấy dẻo thủ công. Với sự nhanh nhạy trong việc nắm bắt tâm lý người tiêu dùng, có rất nhiều doanh nghiệp khá thành công khi lựa chọn những sản phẩm trái cây sấy dẻo làm mặt hàng chủ lực của mình. Trong bài viết lần này, Smind xin bật mí cách chọn máy sấy dẻo ổi có công suất vừa phải và giá cả phải chăng, phù hợp với những hộ sản xuất kinh doanh đang trong giai đoạn start up.

Giá trị kinh tế của ổi sấy dẻo

Ổi sấy dẻo được làm từ loại ổi tươi có chất lượng đảm bảo. Khi sơ chế, nhà sản xuất sẽ cho thêm vào nguyên liệu tươi một chút đường, muối trước khi cho vào buồng sấy. Do đó, bạn sẽ thấy món ổi sấy dẻo có hương vị đậm đà hơn bình thường.

Giá bán của ổi sấy dẻo không hề rẻ, nếu như một kilogram ổi tươi chỉ khoảng 15 – 20.000 đồng/ kg, thì ổi sấy có mức giá là 42.000 – 45.000 gói trọng lượng là 100 gram. Như vậy có thể thấy, giá của ổi sấy dẻo thành phẩm rất cao, đủ sức gồng gánh những chi phí sản xuất, và tạo ra nguồn lợi nhuận cực khả quan cho nhà sản xuất.

Mặc dù đắt đỏ là thế, nhưng số lượng người sẵn sàng chi tiền để mua ổi sấy dẻo vẫn rất cao. Nguyên nhân chủ yếu là do hương vị thơm ngon, cùng giá trị dinh dưỡng cực cao của sản phẩm này. Có thể kể đến hàng loạt các công dụng như:

Ổi sấy dẻo trên máy sấy lạnh có thể cung cấp lượng lớn chất xơ cho cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa tình trạng táo bón, giảm nguy cơ đột quỵ và tăng huyết áp.

Có khả năng ngăn ngừa ung thư cực tốt: Không phải ngẫu nhiên mà người ta gọi gội là vị thuốc của người nghèo. Trong ổi sấy dẻo có chứa nhiều dưỡng chất giúp ngăn ngừa ung thư như lycopene, polyphenol. Chúng có tác dụng lớn trong việc ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại tràng, ung thư dạ dày, phổi, da và cả ung thư vú.

Ngoài ra, ổi còn giúp chống lão hóa cực tốt, tăng cường collagen cho cơ thể, bổ sung năng lượng hiệu quả, giúp giảm cân nhanh chóng.

Máy sấy dẻo ổi phù hợp với hộ kinh doanh nhỏ

Tại Smind, bạn có thể tìm kiếm rất nhiều loại máy sấy khô thực phẩm phục vụ cho nhiều đối tượng khác nhau, từ gia đình cho tới các khu công nghiệp chế xuất lớn.

Với những mặt hàng sấy dẻo như ổi, táo, bơ, sầu riêng… bạn nên chọn máy sấy lạnh. Máy sấy khô thực phẩm lạnh được thiết kế với mức nhiệt độ cực thấp, dao động từ 30 – 45 độ. Nhờ công nghệ sấy lạnh mà thành phẩm hoa quả dẻo sẽ giữ nguyên được màu sắc, không bị biến dạng quá mức, và đặc biệt là hàm lượng dinh dưỡng không thay đổi.

Máy sấy dẻo ổi được nhiều người ưa chuộng

Máy sấy dẻo ổi loại nhỏ sử dụng công nghệ sấy dẻo lạnh ở Smind là loại máy BBT-01.

Ưu điểm của loại máy sấy dẻo ổi BBT-01 là thiết kế với kiểu dáng cực hiện đại, có khả năng tiết kiệm điện năng tối ưu. Rất an toàn và thân thiện đối với môi trường, giá cả siêu hợp lý phù hợp với những doanh nghiệp start up.

Máy sấy dẻo ổi BBT-01 cho ra thành phẩm có những đặc tính như sau:

Ổi sấy khô nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị thơm ngọt tự nhiên, không bị khô cứng.

Máy sấy dẻo ổi giúp sản phẩm không phải chiên qua dầu, từ đó hạn chế hiện tượng thấm dầu tới mức tối đa.

Thành phẩm giữ nguyên được màu sắc cơ bản, hàm lượng chất dinh dưỡng được bảo đảm tới 90%.

Máy sấy dẻo ổi giúp cho quy trình sản xuất được diễn ra khép kín, sạch sẽ. Từ đó giúp cho doanh nghiệp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất.