Hướng dẫn quy trình sấy rau má để làm bột trên máy sấy lạnh

Hướng dẫn quy trình sấy rau má để làm bột trên máy sấy lạnh.

Như chúng ra đã biết ra má là một biệt dược nó là chất làm mát hạ nhiệt nhanh, là một trong những vị thuốc nam ông cha ta truyền lại bao nhiêu đời nay. Tuy nhiên làm sao để uống hàng ngày, như khi đi công tác, các đô thị lớn thì bảo quản thế nào, các bà mẹ làm sao để cho trẻ nhỏ uống bột rau má. Các nhà sản xuất đã tính đến phương án sấy rau má trên máy sấy lạnh sau đó nghiền thành bột đóng túi 2g cho vào hộp đóng 20 túi.

Nội dung bài viết này chúng tôi viết về công nghệ trồng ra má hữu cơ ở quy mô công nghiệp sau đó thu hoạch đem sấy lạnh trên máy sấy lạnh SASAKI 500kg/mẻ sau đó nghiền thành bột trên cối đá Granit, đóng gói và bán ra thị trường.

Rau má được trồng trong nhà kính, nuôi trồng thủy canh đảm bảo hữu cơ 100%. Nên thu hoạch rau mà từ tháng 3 cho đến tháng 9 hàng năm sau đó đem qua sấy.

Quy trình sấy ra má trên máy sấy lạnh

Rau má sau khi thu hoạch mang đi rửa chần và thái nhỏ trước khi đưa vào máy sấy.

Rau má được sấy ở nhiệt độ từ 30 đến 50 độ C, thời gian sấy khoảng 8 giờ. Khi đó độ ẩm đạt dưới 5% thì mang qua nghiền.

Lưu ý: bạn nên mua máy sấy có thể sấy được độ ẩm từ 3 đến 5% mới có thể nghiền thành bột để uống được.

Sau khi sấy xong ra ma sau sấy được chuyển qua bộ phận nghiền thành bột.

Bột sau khi nghiền chuyển qua phận đóng gói làm tem nhãn theo yêu cầu của nhà sản xuất

Trên đây là quy trình sản xuất bột ra ma theo phương pháp sấy lạnh. Quý khách muốn mua máy lạnh, máy nghiền bột matcha, chuyển giao quy trình sản xuất bột rau má. Xin vui lòng liên hệ Công Ty Cổ Phần Smind để được hỗ trợ. Mọi chi tiết xin lên hệ Toản máy sấy lạnh: 0977760186