Xu hướng phát triển nông nghiệp năm 2021

Qua khảo sát các hội chợ triển Lãm OCOP  tháng 11 năm 2020 tại Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh, Hòa Bình, Phú Thọ, chúng tôi có chung nhận xét. Tất cả các sản phẩm nông sản ở đây hiện đang sử dụng phương pháp sấy nóng nông sản nên chất lượng sản phẩm chưa cao do trong quá trình sấy chất dinh dưỡng bị quấn theo không khí ra ngoài, màu sắc sản phẩm không đẹp hay nói cách khác là bị sẫm màu, mùi vì không còn nữa. Tuy nhiên trong đó cũng có một số đơn vị đi trước trong khâu sấy sản phẩm bằng phương pháp sấy lạnh để mang đến hội chợ OCOP lần này với các sản phẩm chất lượng cao nhằm làm quà tặng trong dịp tết.

Như cá một nắng sử dụng máy sấy lạnh SASAKI

Cơ sở chế biến Hải Sản Một Nắng đã sử dụng công nghệ sấy lạnh Nhật Bản và sấy sản phẩm trên máy sấy lạnh SASAKI đã đưa đến đến hộ chợ triển lãm lần này những sản phẩm hải sản đầy chất dinh dưỡng, đẹp về màu sắc.

Công Ty Jan’s hướng đến xuất khẩu tại chỗ bằng bột cần tây, bột cải Keo làm quà tặng cho các đối tác Nhật Bản đang có trự sở tại Việt Nam với các sản phẩm có mẫu mã đẹp

Với các sản phẩm được chiết xuất 100% từ thiên nhiên và sấy lạnh trên máy sấy lạnh SASAKI được đông đảo người tiêu dùng sử dụng làm quà tặng nhân dịp tết Tân Sửu năm 2020.